חשש לאכילת ביצים חיות בהריון - הריון ולידה

היי לך , נראה שממש עניין אותך משהו שעדיין נמצא בעיצוב הישן שלנו, אז מה דעתך, אומנם אהבנו אותו והוא שירת אותנו נאמנה הרבה שנים אבל השתדרגנו ואנחנו גם ממש מאוהבות בעיצוב החדש של האתר.
מקוות שתהני מהפוסט , זה אותו המוצר רק באריזתו הישנה.
אל תשכחי לבקר גם באתר החדש שלנו כדי להנות מהכלים הרבים שלנו, תוכלי להירשם שם לעדכון שבועי על התפתחות הפיצי שבבטן, לשמוע על הכנסים החודשיים שלנו (שווה ביותר, יש שם גם הגרלות מטורפות), להירשם לאחת מקבוצות הוואטסאפ שלנו כדי לפגוש חברות למסע או להתייעץ בלייב עם אנשי מקצוע ועוד הרבה הרבה דברים שצריך במסע המטורף הזה של הריון והורות..
הפורומים הישנים סגורים, על מנת לכתוב פוסטים צריך לעבור לפורום החדש
  • היי,

    אכלתי היום חתיכת עוגה, שנראתה עוגת שוקולד אפויה רטובה, אך ללא הציפוי שכלל מוס.
    האם יש חשש באכילת עוגה מסוג זו? לא חשבתי על כך בזמן שאכלתי...
1 תגובות
עמוד 1
  • שלום רב,

    קיים חשש באכילת ביצים לא מבושלות בשל הסיכוי להימצאות החיידק המסוכן סלמונלה. לרוב מדובר ברטבים מסוימים, עוגות מוס, קציפות עוגה המכילות ביצים ובעצם כל מאכל אשר מכיל ביצה שלא עבר בישול. הבישול עצמו משמיד את החיידקים ולכן מאכלים אלו מותרים. במידה והעוגה אפויה היטב אין חשש אך רצוי לוודא שהקרם\קצפת מעל אינה מכילה ביצה שלא נכללה באפייה.
    בברכה,
    עינת כהן,
    תזונאית קלינית

    https://www.facebook.com/einatcohen.vegan.nutrition
מותר ואסור לאכול בהריון והנקה